旬の魚☺️

今の時期、脂乗り抜群で塩焼きでもおすすの“メバル”のご紹介です😆

“メバル”は春告げ魚とも呼ばれ、脂乗りがよくこの時期は特に人気の高いお魚です❗️

煮付けに多いイメージですが、塩焼きにしても絶品です😊身離れもよく、あっさりとした味わいでとても美味しいお魚です♪

この時期の“メバル”は本当におすすめです😊